河南思源医疗器械有限公司欢迎您!
24小时服务热线400-996-8099
健康养生

南瓜可以降血糖吗?

作者:创始人 日期:2021-11-12 人气:1759

  目前,糖尿病的发病率逐年上升,对人们的健康构成了极大的威胁。糖尿病的治疗是基于饮食疗法。然而,但是由于科学知识未能广泛普及,糖尿病患者管理自身饮食的能力普遍较差,经常陷入食物误区,给身体健康康复带来隐患。

  网络上广为流传的“吃南瓜可以降血糖”的说法,导致很多糖尿病患者把南瓜当成了每餐必不可少的食物,甚至把南瓜当成了药,认为吃的越多,血糖降得越快。这个说法可靠吗?

  南瓜里面含有一种可以叫做南瓜多糖的东西,南瓜多糖它是由像葡萄糖、半乳糖木糖,还有好多种糖,就是好多种单糖杂合在一起,聚合的一个研究多糖分子,所以它就需要具有重要一些比较特殊的生理功能作用,这个东西在动物科学实验上看的话,确实是发展具有降糖和降脂的这样我们一个积极作用。

  既然南瓜中的南瓜多糖确实有降血糖的作用,糖尿病患者能吃南瓜吗,能降血糖吗?

  研究结果表明,南瓜是一种低糖、低热量的食品,南瓜肉味甘性温无毒,含有丰富膳食纤维和多种不同微量元素,可促进胰岛素的分泌,进而能够达到降低患者血液中含糖量的作用。南瓜中含有的大量果胶纤维素,在与淀粉类食物混合的时候,可以通过降低碳水化合物的吸收中国速度,推迟胃排空时间,改变肠蠕动速度,使餐后血糖浓度升高不至于过快,同时,果胶纤维在肠道内可形成也是一种利用凝胶状物质,可以更加均匀分布混合消化酶和碳水化合物,延缓肠道对单糖物质的消化知识吸收,从而有效控制管理血糖水平。

  南瓜作为里面它其实是一个含有很多的,可溶性糖和淀粉的,所以我们要从技术含量上看它(南瓜进行多糖)的含量,就可溶性糖和淀粉的含量以及能够平均在5%左右,也就是说这个范围问题应该是1%到12%。可乐的含糖量是11%,所以最甜的南瓜比可乐还甜,而且还有就是在它所含的这个过程中可溶性糖里面,大概有20%左右是葡萄糖和蔗糖,这两种不同东西都是可以直接会升高血糖的,它可以快速有效吸收糖分,所以你要说自己吃了南瓜以后,血糖反到低了,这个太匪夷所思了,不可能。

  思源医疗器械厂家提醒大家:吃太多南瓜不能降低血糖,还有可能增加血糖。那么糖尿病患者应该如何正确地吃南瓜呢?

  糖尿病患者被建议将摄入量限制在50到100克之间,这不是什么大问题,但是如果吃南瓜的同时,也吃了一馒头,还吃了其它的这种含糖的东西,可能南瓜对你的影响就会更大一些。

0
0